Demandez aux traiteurs ou aux organisateurs de vos événements d’offrir le meilleur à vos clients et faites en sorte de proposer des emballages et des assiettes compostables et biodégradables pour le bien-être de tous. En effet de nous jours, on trouve des barquettes en bambou, de la vaisselle en carton ou encore des couverts en bois ! Mais comment organiser un événement qui soit écologique ?

Nos astuces pour un événement écologique

Penser au transport

Le choix du lieu de la réception peut être conditionné par son accessibilité par tous les convives et surtout sa proximité des transports en commun. Evidemment, si chaque personne s’y rend avec sa voiture personnelle, alors l’impact sur l’environnement sera non négligeable. De nombreux lieux existent afin de rendre votre séjour et votre événement inoubliable et plus écologique.

Avoir un choix respectueux au niveau de la restauration

Le choix de la nourriture durant vos événements privés et professionnels est un choix non négligeable. Pour ce faire vous pouvez proposer des aliments sains et surtout des produits biologiques. Surtout ne proposez pas de pailles en plastique et à usage unique pour les boissons.

Il existe des solutions alternatives pour ces polluants tant pour les repas que les boissons : barquette en bambou, verrines en PLA, gobelet biodégradable… Pensez aussi aux produits locaux. En effet, n’oubliez pas que les circuits courts sont moins polluants que les produits qui seront acheminés chez vous par camion depuis un autre pays européen.

Réduire la consommation d’eau et d’énergie

Durant votre événement, vous pouvez réduire au strict nécessaire votre consommation en eau et en électricité. C’est aussi un geste écolo que vous pouvez effectuer au quotidien.

Pensez à choisir des lumières basse consommation et évitez au maximum les fuites d’eau. Aussi, mettez à disposition des invités des toilettes à faible consommation d’eau.

Il vous sera aussi possible d’acheter des crédits de carbone si vous voulez diminuer l’empreinte écologique de votre évènement.

Une meilleure gestion des déchets

Le tri des déchets s’annonce comme l’un des éléments les plus importants à mettre en place durant vos événements. Il est impératif de mettre des poubelles de diverses tailles et de différents types pour inciter les invités à trier leurs déchets. Vous devez indiquer une signalétique bien visible de tous.

Surtout, il faut prévoir une quantité suffisante de poubelles recyclables à côté des stands des restaurateurs. Evitez au maximum les sacs et packaging en plastique. Pensez à opter pour un conditionnement écologique et neutre comme la barquette bambou. Aussi, réduisez la quantité de papier imprimé. Ou au moins, utilisez du papier recyclé. C’est un geste simple et écolo que vous pouvez adopter au quotidien.

L’usage de décorations écologiques

Il ne faut surtout pas négliger la décoration de votre événement. Heureusement qu’en termes de déco vous pouvez opter pour de belles conceptions : un chemin de table qui soit orné de la même façon que les tables, des boîtes à dragées écologiques, de la vaisselle recyclable ornée de belles couleurs…

Vous pouvez aussi utiliser des fleurs de saison et des ornements qui sont d’origine locale. Pensez à des décors que vous pouvez utiliser dans le futur.

Faites en sorte que les vendeurs et les exposants soient aussi écologiques que possibles. Il faut les impliquer dans votre démarche.

Le choix d’une vaisselle jetable, biodégradable et compostable

Pour vos événements vous aurez accès à un large choix d’emballage de produits alimentaires et de vaisselle répondant à votre démarche éco-responsable. Vous pouvez ainsi choisir :

  • Une vaisselle recyclable : C’est le type de vaisselle que l’on utilise le plus durant les fêtes. Accessible à prix discount, elle est simple à recycler. Durant vos réceptions, vous pouvez opter pour des assiettes rondes, carrées, rectangles ou encore de petites assiettes à dessert. Ajoutez à cela des flûtes de champagne, des gobelets et autres verres à vin.
  • La vaisselle biodégradable : Nous faisons surtout référence au PLA, une matière conçue à base d’amidon de maïs, de pomme de terre ou encore d’amidon de synthèse. Le PLA est apte au contact alimentaire et permet de confectionner une jolie vaisselle. On apprécie aussi la pulpe de canne à sucre.
  • La vaisselle naturelle : Il s’agit d’éléments en bois ne subissant aucune modification chimique. Elle peut être en bambou, en palmier ou en pin.

Les avantages de la vaisselle jetable

Pour votre art de la table, on choisira la vaisselle jetable. Elle se décline dans un large choix de couleurs. Elle est pratique, écologique et fonctionnelle. Même pour la vente à emporter et la livraison de plateaux-repas.

Par ailleurs vous aurez accès à un large choix de vaisselle, qu’elle soit en plastique, en carton ou encore en pla.